Graines potagères

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des graines de persil 13 10 2018 Membre 370 Chartrier Ferrière
Cressonnette du Maroc ou Radichetta

Un bien joli nom, pour cette incroyable laitue à couper (on prélève des feuilles, mais pas son cœur) ce qui lui permet de se reconstituer et continuer son cycle naturel  jusqu’à la maturation des graines.Gustativement proche de la feuille de chêne mais à la saveur plus fine que certains comparent à la saveur de la doucette. Feuilles de couleur verte. Rustique et de culture facile, la pomme se reconstitue très rapidement pour de nouvelles récoltes.

22 10 2020 Membre 81 Tulle
graines de maïs doux

il s'agit de graines "population" selectionnées par mes soins. Mon objectif est de les rendre de plus en plus sobres en eau.

17 04 2020 Membre 17 Point relais 1 Brive
graines de salades de printemps et de radis

en mélange, à la façon de Sepp Holtzer, pour couvrir le sol

17 04 2020 Membre 17 Point relais 1 Brive
Panais de jersey ou Guernesey

Le panais demi long de jersey ou de guernesey possède une racine charnue. La racine cuite parfume agréablement les potages, elle s'utilise aussi dans la potée, en purée, sautée, frite.

Semis : en place de mars à juin en lignes espacées de 30 à 40 cm, à exposition ensoleillée puis éclaircir à 15 cm sur le rang. Arrosages. Récolte environ 5 mois après le semis.

6 10 2020 Membre 2 Point relais 1 Brive
Côtes de Blettes à carde blanche

Ce légume, fort simple à cultiver, est connu sous bien des noms différents : poirée, bette, joutte, blette, carde. La bette est un des légumes les plus riches en fibres, ce qui la rend très efficace dans la lutte contre la paresse intestinale. Ses feuilles sont une excellente source de vitamine C (35 mg aux 100 g) aux propriétés anti oxydantes reconnues.
Climat : Tempéré.
Exposition : Ensoleillée.
Sol : Profond et frais.

5 10 2020 Membre 2 Point relais 1 Brive
Fenouil Romanesco

Espèce : Fenouil
Nom Latin : Foeniculum Vulgare Miller Inscription au catalogue européen : Romanesco
Autre nom usuel : -
Variété : Romanesco
Famille : Apiacées (Ombellifère)

5 10 2020 Membre 2 Point relais 1 Brive
Graines de laitue d'hiver

(1 Ravis le gr) Graines de Laitues d'hiver à semer du 15 Août au 15 Octobre

 Graines probablement issu d'une des bourses aux graines les plus connue de Corrèze et observées par mes soins résistante sans protection à -14 ° . Multipliées à partir de 4 pieds au jardin partagé de la Passerelle ( sol plutôt sableux) et nomées du fait de cette histoire:   Merveille de la Passerelle

17 04 2020 Membre 2 Point relais 1 Brive
Celeri Rave "Géant de Prague"

Le céleri rave forme une grosse racine charnue. Le céleri Rave Géant de Prague est une variété à feuillage assez haut, vert foncé. Sa racine ronde est volumineuse et très régulière, elle ne "creuse" pas. Blanche de peau et de chair, elle est tendre et de goût fin. Excellente variété maraîchère, précoce et de bonne conservation. En règle générale, le céleri aime un sol frais, meuble, riche en humus, alcalin et une exposition mi-ombre.

5 10 2020 Membre 2 Point relais 1 Brive
Tomate cerise "Peacevine" vit. C

C’est une des variétés de tomates-cerises qui possèdent le plus de vitamine C. Abondance de petites tomates rondes délicieuses.

Variété ainsi appelée en raison de la teneur élevée en acides aminés gamma butyrique qui a un effet calmant sur le corps. Contenu le plus élevé de vitamine C dans une tomate de type "cerise" d'après le "Rutgers University".

5 10 2020 Membre 2 Point relais 1 Brive