Panais de jersey ou Guernesey

Soumis par Membre 2 le 6-oct-2015

Le panais demi long de jersey ou de guernesey possède une racine charnue. La racine cuite parfume agréablement les potages, elle s'utilise aussi dans la potée, en purée, sautée, frite.

Semis : en place de mars à juin en lignes espacées de 30 à 40 cm, à exposition ensoleillée puis éclaircir à 15 cm sur le rang. Arrosages. Récolte environ 5 mois après le semis.


Expire le: 6 10 2020
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